Nom de l’exploitation : GAEC du SERRELIS

Nom du gérant : COMPAN CHARLES

Production : , Polyculture, Bovins Viande, Porcin

Superficie : 500 ha

Date de création de l’exploitation : 2015-01-01

Hébergement possible : Non

Horaire de travail : De 7h à 17h

Durée de stage possible : 1 an

Niveau d’étude accepté : Bac pro, BTS, Licence pro, Ingénieur, Formation Professionnelle, Stagiaire Pôle Emploi

Accueil des apprentis : Oui

Mode de production : Raisonnée

Période d’accueil : Toute l’année

Description de l’exploitation : Larzac méridional, polyculture et élevages extensifs, 3 associés et un salarié.

  • 400 ovins lait pour Roquefort société,
  • 50 bovins allaitants (Charolais),
  • 120 porcs plein air.
    Labo de découpe (120 m2), découpe des ovins et des porcins, fabrication de produits charcutier et traiteur. Vente en colis au particulier et sur les marchés.

Spécificités de l’exploitation : Découpe, mise sous vide.
Soins aux animaux. Clôtures.

Adresse

Adresse:

Chemin de Marie 34520 SAINT FELIX DE L'HERAS

GPS:

43.837448, 3.299255

Téléphone :
Web:

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